Garten und Ernährung

Giftfreier Gemüseanbau

Du bekommst Tipps, wie du dein Gemüse aus deinem eigenen Garten ohne künstlichen Dünger und ohne umweltschädliche Unkrautvernichter anbaust.

Gemüseanbau , Jungpflanzenaufzucht

Roggenbrot selbst backen

Unser täglich Brot ist derzeit sehr umstritten. Das war nicht immer so. Erst mit den chemischen Zusätzen und Genveränderungen um die Backeigenschaften zu optimieren stiegen Krankheiten wie Glutenallergie, Zöliakie, Übergewicht und Diabetes sprunghaft an. 
Die Alternative :   


Brotbacken mit Natursauerteig

Obstbau 

Wir zeigen Dir, wie du deine alten oder jungen Obstbäume  so verschneidest, dass du reichlich gesundes Obst ernten kannst.

Obstbaumschnitt